判斷鋼格板切片機是否合格，可以從以下幾個方面進行考量：

結構與設計：合格的鋼格板切片機應具有合理的結構設計，部件應牢固可靠，不易斷裂或變形。同時，設備應易于清洗和維護，符合衛生標準。
切片性能：切片機的性能是衡量其是否合格的重要指標，包括切片的均勻度、大小和速度等。合格的切片機應具備高精度的切片能力，且調整范圍靈活，能夠滿足不同厚度和規格的切片需求。
安全性能：安全性能是判斷切片機是否合格的關鍵因素。合格的切片機應具備完善的安全防護措施，如緊急停止按鈕、防護罩等，以確保操作人員的安全。
材質與耐用性：切片機的材質和耐用性也是判斷其是否合格的重要方面。好的切片機通常采用不銹鋼等耐腐蝕、耐磨損的材料制成，確保設備的長期穩定運行。

綜上所述，通過綜合考慮以上因素，可以較為準確地判斷鋼格板切片機是否合格。